מבחר עשיר של סלטי בית טריים, הנחתכים ומתובלים מדי יום ומוגשים לשולחן בתוספת לאפות חמות הנאפות בטאבון אבן
(ללא הזמנת מנה עיקרית – 70 לסועד)
עם שמן זית ופטרוזיליה
פטריות טריות מוקפצות עם בצל מטוגן- מומלץ!
צלחת חריפים
ירקות קצוצים דק. תוספת טחינה - 8 ₪
שרוף על האש, בליווי טחינה, שום ,שמן זית ומלח ים
בצל, עגבניה ופלפל חריף
לבחירה ממבחר סלטי אחלה
נתחי פילה בקר מיושן בשמן זית, חומץ בלסמי ומלח ים
בעבודת יד
על מחבת לוהטת בתיבול שמן זית, שום וסילאן
בלווי ריבת בצל
בליווי צ׳ילי מתוק
ברוטב צ׳ילי מתוק
המחיר לשיפוד אחד
(2 שיפודים)
אנטריקוט, פילה, מולארד, נתח קצבים, שקדי עגל וכבד אווז
בציפוי פריך
בליווי טחינה
תוספת פטריות חמות-8 ₪
אנטריקוט 220 גרם על הגריל, בתוספת ירקות טריים וצ׳יפס. תוספת מדליון כבד אווז- 65 ₪
מוקפץ עם בצל ויין אדום בנוסח השף, על מצע של פירה
בתוספת צ׳יפס /אורז
על מצע פירה
נתחי בשר משויישים הנבחרים עבורכם בקפידה היישר מרמת הגולן ועוברים תהליך יישון של 24 יום. אנו מזמינים אתכם לבחור ישירות מהוויטרינה שלנו את הנתחים המושלמים עבורכם.
250 גרם
350 גרם
500 גרם
300 גרם
300 גרם
על בוצ׳ר
שאל את המלצר/ית
350 גרם נתח אנטריקוט עגלה משויש בתוספת מדליון כבד אווז
300 גרם מדליוני פילה בקר בתוספת מדליון כבד אווז
אנטריקוט משויש 200 גרם+ מדליון פילה בקר 100 גרם +צלעות טלה 100 גרם + מדליון כבד אווז
אף אחד לא הצליח לעמוד בפני הפיתוי המתוק של אחלה…
הקינוחים המומלצים, מגדילים את החיוך ותורמים להעלת מצב הרוח של הסועדים ושל המלך.
בליווי גלידת וניל
